2009年12月17日

ニンンク

ニンニクを1日酢で漬けてから醤油に漬けること数カ月。
ニンニクの醤油漬けの出来上がり(多分)。
小さい頃からニンニクの醤油漬けが好きでした。母が漬けていました。

最近新しいチャレンジにもしています、ニンニクの梅酢はなかなかいける!焼酎のあてにピッタリです。
posted by ショージ at 12:59| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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